5 月 1 日，2026 广州咖啡文化季在天河体育中心南广场启动 。 本次活动以 “ 花城咖香 、 品味世界 ” 为主题，将持续约三个月，并在广州各区设置分会场，形成全市联动的咖啡消费与文化活动 。 活动旨在通过品牌展示 、 产业合作 、 赛事交流和文旅融合，推动广州咖啡消费场景拓展，并服务国际消费中心城市建设 。
广州是中国较早接触咖啡文化的城市之一，也长期具有对外贸易和消费文化基础 。 随着精品咖啡 、 社区咖啡 、 连锁品牌及咖啡设备制造等业态发展，咖啡已逐渐成为广州城市消费和生活方式的重要组成部分 。
今年 “ 五一 ” 期间，来自 13 个国家的精品咖啡品牌来到广州参展，包括英国爱丁堡品牌 Cafēn、 德国柏林品牌 Five Elephant、 荷兰鹿特丹品牌 Manhattan Coffee Roasters 等 。 这些品牌代表了不同地区的烘焙风格和咖啡消费文化，为市民提供更多国际化体验 。
除国际品牌外，本届咖啡文化季也集中展示中国不同城市的精品咖啡生态 。 来自北京 、 厦门 、 天津以及港澳台地区等 30 多个城市的咖啡品牌参与活动，呈现国内咖啡消费市场的多元发展 。 广州本土品牌同样成为亮点，例如 2017 年创立于广州的 JPG，以及拥有自有烘焙工厂 、 全国门店超过 200 家的缇里咖啡，均展现了本地咖啡品牌的成长潜力 。
本届活动不仅面向市民消费体验，也强调咖啡产业链建设 。 从种植端看，活动引入巴西 、 哥伦比亚 、 埃塞俄比亚 、 卢旺达等全球主要产区精品生豆，国内云南孟连 、 德宏瑞丽 、 保山等咖啡产区也深度参与，展示从种植到杯测的完整风味路径 。
在加工和制造环节，广州本土咖啡产业链优势进一步呈现 。 位于黄埔的技诺智能具备年产 26 万台智能咖啡机的整机制造能力，产品销往全球 100 多个国家和地区，显示广州在咖啡设备制造及智能制造领域的产业基础 。
活动期间，广州咖啡文化季还举行重点项目集中签约，共达成 12 项战略合作协议，覆盖金融服务 、 产业生态 、AI 智造 、 文旅融合 、 人才培育 、 城际联动等领域 。 相关合作有助于推动咖啡产业向专业化 、 规模化和品牌化方向发展，并加强广州与其他城市在咖啡文化和产业资源上的协同 。
“ 五一 ” 假期期间，活动围绕 “ 咖啡 + 演艺 ”“ 咖啡 + 活动 ”“ 咖啡 + 赛事 ” 设置多场体验项目，五天内安排 21 场系列活动 。 市民可参与精品手冲 、 拉花艺术 、 创意特调 、 杯测体验等活动，近距离了解咖啡制作和风味评鉴过程 。
专业赛事方面，现场设置世界咖啡拼豆师大赛 2026 选拔赛广州赛区暨 “ 花城咖香 ” 感官巡评比赛，以及广州市 “ 校际咖啡赛事联盟 ” 院校交流赛等项目 。 活动还设置免费杯测体验区，提供来自巴西 、 哥伦比亚 、 埃塞俄比亚 、 卢旺达及中国云南等产区的 40 支咖啡豆，方便市民了解不同产区咖啡的风味差异 。
从消费场景到产业链展示，广州咖啡文化季反映出咖啡正在从单一饮品消费，延伸为城市生活方式 、 文旅活动和产业协同的一部分 。 对于广州而言，咖啡文化季不仅是节假日消费活动，也为城市商业空间 、 青年消费群体和本地品牌发展提供了新的展示窗口 。